Jalurmedia.com – Sarapan dianggap sebagai waktu makan terpenting dalam sehari. Karena sarapan memiliki banyak manfaat, di antaranya memberikan energi untuk berolahraga dan membantu menurunkan berat badan. Tapi tahukah Anda bahwa sarapan juga bisa membuat pikiran Anda bahagia dan meningkatkan mood pagi Anda? Anda mungkin memerlukan secangkir kopi panas untuk membawa semangat ke dunia nyata, tetapi ada beberapa menu sarapan lain yang dapat meningkatkan mood dan perasaan bahagia Anda di pagi hari.
“Sejujurnya, tidak ada yang bisa mengatakan bahwa sarapan akan langsung meningkatkan kesehatan Anda, tetapi ada nutrisi yang akan menjadi penting bagi kesehatan mental kita dari waktu ke waktu,” kata Keri Gans, penulis buku Small Changes.
Di kutip dari Well and Good, berikut adalah menu sarapan yang dapat meningkatkan mood, kebahagiaan, dan kesehatan emosional Anda.
1. Roti gandum utuh.
Roti gandum penting untuk kesehatan otak dan merupakan sumber vitamin B. Oleh karena itu, Roti gandum adalah makanan yang sangat baik yang membantu tubuh kita menyerap karbohidrat dan memberi kita energi.
2. Alpukat.
Buah Alpukat mengandung asam folat, dan kekurangan asam folat dikaitkan dengan depresi. Ini juga kaya akan antioksidan dan dapat mencegah depresi. Jadi Alpukat sangat baik dijadikan menu sarapan untuk Anda.
3. Tomat
Tomat adalah buah yang kaya akan antioksidan likopen. Buah yang memiliki rasi manis dan asam ini juga membantu mengurangi risiko depresi. Cobalah memakan tomat saat anda sarapan di pagi hari.
4. Salmon asap.
Salmon adalah sumber asam lemak omega 3 anti-inflamasi yang sangat baik bagi tubuh. Kandungan ini yang dapat memengaruhi kesehatan otak dan mengurangi risiko depresi ringan hingga sedang.
Asam docosahexaenoic (DHA) adalah salah satu asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan air dingin seperti salmon. Hal ini sangat penting untuk perkembangan dan kesehatan otak. Hal ini juga dapat mempengaruhi serotonin, hormon yang membantu mengatur suasana hati. Makan makanan yang mengandung DHA bisa sangat bermanfaat untuk hari Anda.
Memakan Buah Berguna Untuk Meningkatkan Mood di Pagi Hari
5. Buah Berry
Raspberry adalah buah yang kaya akan serat. Serat diketahui lambat dicerna dalam tubuh kita, sehingga kadar gula darah lebih stabil. Di sisi lain, Flavonoid dalam blueberry juga merupakan pilihan berry yang baik untuk sarapan, karena secara khusus terbukti meningkatkan kesejahteraan emosional Anda.
6. Jamur Shiitake.
Karena jamur shiitake mengandung vitamin D, mereka dapat mengurangi gejala depresi dan meningkatkan mood. Untuk sarapan, memanggang jamur shiitake dengan sayuran lain dalam telur dadar sangat rekomendasikan. Tetapi Anda juga bisa memesaknya dengan cara di tumis dan hidangkan bersamaan dengan salmon, alpukat, dan roti panggang tomat.
7. Yoghurt.
Ada banyak bukti bahwa makanan probiotik seperti yogurt dapat membantu meningkatkan mood dengan memperbaiki komposisi mikrobiota usus. Jika Anda tidak sangat suka mengonsumsi yogurt, Anda bisa menambahkan kimchi ke telur orak-arik. Selain itu Anda juga bisa membuat sup miso untuk sarapan, atau makan kombucha.
8. Oatmeal.
Oatmeal sangat kaya akan serat makanan yang larut dalam air. Dengan kata lain, seperti buah beri, ini membantu mengatur kadar gula darah dan mengatur suasana hati. Oatmeal juga mengandung selenium, yang berfungsi untuk meningkatkan mood. Oat juga mengandung serat khusus yang disebut beta-glukan. Serat khusus ini yang berperan dalam menurunkan kolesterol.
Nah itu dia tadi deretan makanan yang cocok di makan saat sarapan dan dapat meningkatkan mood Anda! Silahkan dicoba ya..